Indonesia es un país con una industria de cría desarrollada, y la cría de pollos siempre ha sido una parte importante de la agricultura indonesia. Con el desarrollo de la cría de pollos moderna, muchos granjeros en Sumatra se han vuelto de mente abierta y gradualmente han mejorado de granjas tradicionales a sistemas de gallineros cerrados.
A medida que la demanda de productos avícolas continúa creciendo, los métodos de cría tradicionales enfrentan desafíos como brotes de enfermedades, problemas ambientales y fluctuaciones de precios del mercado. Para resolver estos problemas, muchos criadores de pollos en Indonesia han comenzado a ahorrar.

Entonces, ¿a qué cuestiones debemos prestar atención durante el proceso de transformación?

¿Qué tipo de ventilación se utiliza? ¿Es un tipo de túnel o un tipo de túnel combinado? ¿Qué ventiladores se utilizan? ¿Cuál es la capacidad? ¿Es suficiente la cantidad de ventiladores para la cantidad de pollos?

¿Cómo se organizan las líneas de bebederos y comederos? Si los ajustes no son razonables, se volverá complicado.

¿Cómo se configura la distribución de estiércol? ¿Es automática? ¿Se utiliza una cinta de estiércol adecuada? ¿O es manual utilizando un cabrestante y una cinta de estiércol de lona?

Ventajas de los gallineros cerrados

Los sistemas de gallineros cerrados crían pollos en un entorno cerrado y controlado, lo que proporciona condiciones óptimas para el crecimiento y la producción. La transición a los sistemas de gallineros cerrados aporta una serie de beneficios a los criadores de pollos y a los consumidores:

1. Productos de mayor calidad:

El entorno controlado de los sistemas de gallineros cerrados puede hacer que los pollos sean más saludables, más productivos y de mayor calidad.

2. Reducir la propagación de enfermedades infecciosas:

Con el menor riesgo de brotes de enfermedades y los entornos de cría mejorados, los sistemas de gallineros cerrados pueden reducir los costos de inversión para los criadores de pollos.

3. Mejor cumplimiento de las políticas ambientales:

Los sistemas de cría cerrados respaldan las prácticas agrícolas sostenibles al ahorrar recursos y minimizar el impacto ambiental.

4. Mayor seguridad alimentaria:

Los sistemas de cría automatizados reducen el riesgo de contaminación y mejoran los estándares de seguridad alimentaria del consumidor. Las ventas de productos son más competitivas y más populares en el mercado.

¿Por qué actualizar a un gallinero cerrado?

1. Mejorar la bioseguridad:

Los sistemas de gallineros cerrados pueden prevenir mejor los brotes de enfermedades porque los pollos se crían en un entorno controlado con un contacto limitado con patógenos externos.

2. Control ambiental mejorado:

Los sistemas de gallineros cerrados pueden controlar con precisión la temperatura, la humedad y la ventilación para crear las condiciones ideales para el crecimiento de los pollos y la producción de huevos.

3. Mejorar la productividad:

Al optimizar el entorno de cría, los sistemas de gallineros cerrados pueden mejorar significativamente la productividad general.

4. Utilización eficiente de los recursos:

Los gallineros cerrados minimizan la necesidad de tierra, agua y alimento, lo que hace que la avicultura sea más sostenible y eficiente en el uso de los recursos.

5. Impacto ambiental reducido:

Los sistemas de avicultura cerrados mantienen los gallineros frescos, libres de olores y moscas. Esto ayuda a reducir el impacto ambiental de la avicultura al reducir las emisiones, los desechos y el uso de la tierra.

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